物联网应用技术（高级工）专业培养的是具备高级物联网技术应用与维护能力的专业技术人才。高级工需掌握物联网设备的安装、调试、维护和故障排除技能，能够进行物联网工程布线、传感器安装与调试、自动识别产品安装与调试以及软件产品安装。他们能够进行系统联调、工程验收、硬件维修、软件维护升级、实施方案设计、系统操作培训以及项目现场管理等。
高级工能够进行物联网工程项目的运行维护、管理监控、优化及故障排除，面向物联网设备制造、项目实施和管理一线的高素质技能型人才。通过职业资格认定后，他们将获得物联网技术应用相关职业资格证书，满足物联网行业对高技能人才的需求。